Tablette Origine: Mexique 66%

Description du produit « Tablette Origine: Mexique 66% »

PROFIL GUSTATIF :
Ce chocolat est né d’un subtil mélange de fèves
Criollo et Forastero associant douceur et amertume.
Après une attaque légèrement acide, ce chocolat de
couverture noir Origine Mexique, libère des notes
épicées et boisées, relevées par une touche de
réglisse.

ORIGINE DES FÈVES :
État de Tabasco, sur la côte des Caraïbes et état du Chiapas sur l’Océan Pacifique.

Ingrédients:
Chocolat noir 70% mini. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, lait).